Üniversitede Nasıl Sağlıklı Beslenebiliriz?

 Üniversitede Nasıl Sağlıklı Beslenebiliriz?

Sağlıklı beslenme insanlar için her dönemde hayati önem taşımakta. Üniversite dönemine geçiş, gençlerde beslenme alışkanlıklarının köklü değişikliklere uğradığı bir süreçtir. Çoğunlukta ailelerinden uzak bölgelere eğitime giden öğrenciler, hayatlarının ileriki dönemlerinde etkili olucak beslenme alışkanlıklarını, üniversite sürecinde edinmektedirler. Bu dönemde beslenme planlamaları sadece kendi bireysel tercihlerine kalan bireyler, yapıcakları yanlış seçimlerle edinicekleri yanlış alışkanlıkların, hayatları boyunca sağlıkları üzerinde olumsuz etkilere sebep olmasına neden olucaklardır.

Üniversite Sürecinde En Sık Yapılan Beslenme Yanlışları;

• Sık sık öğün atlamak
• Hazır gıdalar tüketmek
• Kahvaltıyı ihmal etmek
• Sebze, meyve tüketimini önemsememek
• Sürekli farklı saatlerde beslenerek vücudun metabolik dengesini bozmak
• Çok geç saatlerde beslenmek
• Yüksek miktarlarda kahve ve asitli içecek benzeri sıvı tüketimi

Düzeltilmeyen beslenme alışkanlıları, yaşam kalitesi üzerinde oldukça ciddi negatif etki göstermektedir. Yapılan yanlış beslenme: zayıflık, şişmanlık, sinir sistemi bozuklukları, gıda zehirlenmeleri, sindirim sistemi bozuklukları ve depresyon gibi psikolojik sorunlarıda beraberinde getirmektedir. Yaşam düzeninde ve beslenme alışkanlıkları üzerinde yapılacak çeşitli değişimlerle, bu problemlerin önüne geçmek mümkündür. Üniversite sürecinde ciddi diyetler yapmak yerine, daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsenirse, vücut da daha sağlıklı bir şekilde zayıflıyıcaktır.

Üniversitede Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapılabilir?

• Kesinlikle öğün atlanılmamalıdır. Günde 3 ana öğün ve 2 ara öğün tüketimi idealdir. Ders programlarına göre öğün zamanlarını ayarlayabilirler.
• Kahvaltı öğünü kesinlikle ihmal edilmemelidir. Erken saatlerde yapılan kaliteli bir kahvaltı, günün verimli geçmesi ve ders başarısı için oldukça önemlidir.
• Hazır gıda tüketimi, azaltılabildiği kadar azaltılmalıdır. Hazır gıdalar yerine, yemekhane yemekleri veya imkanları dahilinde kısa sürelerde kendilerinin hazırlayabilecekleri daha sağlıklı ev yemekleri tüketmelidirler.
• Kahve ve asitli içecek içme oranını azaltmalıdırlar. Bunlar yerine taze sıkılmış meyve sularını tercih edebilirler. Bu hem daha sağlıklı bir seçim olucaktır, hem de direkt olarak enerji metabolizması üzerinde etkili olucaktır.
• Günlük en az 2,5 litre su tüketimine özen göstermelidirler. Su tüketimi vücudu toksinlerden temizleyip, sinir sistemi üzerindede rahatlatıcı etki göstermektedir.
• Sebze ve meyve tüketimine önem verilmelidir. Günlük olarak en az 1 kez ara öğünlerde meyve tüketimi oldukça önemlidir.
• Ara öğünlerde fındık, badem, ceviz gibi lifli gıdalar tüketilmelidir. Bu gıdalar hem zihin yorgunluğunu azaltıcak, hem de uzun süre tokluk hissi oluşturucaktır.

Sınav Döneminde Nasıl Beslenilmelidir?

Üniversitelerde sınav süreçleri oldukça uzun ve stresli süreçlerdir. Bu dönemlerde yapılacak doğru beslenme planlarıyla, bu süreci daha rahat bir şekilde atlatmak mümkün. Sınav sürecinde neler yapılabilir?

• Kahvaltı ihmal edilmemelidir. Sınav sabahı yapılan sağlıklı bir kahvaltı, zihini toplamada oldukça faydalı olucaktır.
• Sınavdan önceki akşamlarda çok ağır gıdalar tüketilmemelidir.
• Kahve tüketim oranlarına dikkat edilmelidir.
• Sınavlardan önce lifli gıdaların tüketimi, zihin yorgunluğunun önlenmesinde faydalı olucaktır.
• Sınavdan önce çikolata-şeker gibi gıdalar tüketilmemelidir. Bunların aksine çeşitli meyvelerle vücuda enerji sağlanması daha faydalı olucaktır.